Chat with Us

Aktifkan STARBOX

Mahasiswa Manfaatkan Perut Lebah Jadi Yoghurt Anti-Diabetes


0

Bidang medis menjadi salah satu fokus mahasiswa di Indonesia dalam mengembangkan penelitian dan inovasinya. Belum lama ini, lima mahasiswa di Yogyakarta bahkan mencoba memanfaatkan lebah madu hutan sebagai obat diabetes.

Lima mahasiswa itu adalah Dion Adiriesta Dewananda, Riesna Martianasari, Moh. Hafidz Farichul Amin, Mulya Fitranda dan Hafidh Shofwan Maajid. Mereka tercatat sebagai mahasiswa Universitas Gadjah Mada (UGM).

Salah satu mahasiswa, Dion Adiriesta mengatakan lebah madu hutan atau yang memiliki nama lain apis dorsata tersebut bisa menjadi terapi probiotik untuk menekan kadar gula darah bagi penderita diabetes.

"Produknya kami buat dalam bentuk yoghurt," kata Dion seperti dilansir dari laman UGM, Jumat (25/8/2017).

Lebah madu dipilih sebagai obat diabetes, menurut Dion, disebabkan beberapa alasan. "Perut lebah madu hutan terdapat bakteri Lactobacillus plantarum yang diketahui bersifat antibakterial, antihiperglikemia, antihipertensi dan antistringent," jelasnya.

Ia melanjutkan, pemanfaatan jenis bakteri dari perut lebah madu tersebut bisa digunakan sebagai starter untuk fermentasi susu menjadi yoghurt.

Setelah melakukan serangkaian uji, tambah Dion, hasilnya yoghurt yang mengandung probiotik dari madu terbukti mampu menurunkan kadar gula darah dan meredakan adiksi gula.

"(Yoghurt) terbukti mampu menurunkan kadar gula darah dan meredakan adiksi gula secara signifikan," imbuhnya.

Menurut Dion, menurunnya kadar gula darah dan redanya adiksi gula tersebut disebabkan oleh hasil metabolisme lactobacillus plantarum berupa protein lactoferrin, glucolicin, lipicinid, dorsitin, dan apiricin yang mampu meredam patogenesis diabetes.

Di Indonesia sendiri diabetes merupakan penyakit yang tak asing lagi bagi masyarakat. Biasanya, penyakit ini muncul diakibatkan tingginya kadar gula darah. Sementara diabetes mellitus tipe dua disebabkan dari faktor pola makan yang umumnya terjadi pada penderita obesitas akibat konsumsi makanan dengan kadar indeks glikemik tinggi.

Oleh sebab itu, Dion dan tim berharap minuman probiotik yoghurt-nya tersebut bisa menjadi terobosan dan alternatif baru sebagai pengganti obat-obatan diabetes.

(***)

Sumber: okezone.com 


PROFIL PENULIS

Socmed Ebis


Ada 0 Komentar

Kirim Komentar


TULISAN TERKAIT

Apakah Sukses Selalu Identik dengan Materi?

Sukses adalah pencapaian dari sebuah tujuan. Apakah kesuksesan hidup identik sukses dan kaya raya? Berlayar keliling dunia dengan yatch mewah sambil menikmati santapan mahal? Ke temat-tempat wisa ...

Go Online, Putri Tidak Perlu Lagi Berjualan Door to Door

'Melek' internet bisa menjadi titik balik dalam membangun bisnis, setidaknya seperti yang terjadi pada Putri. Ia adalah pelaku pebisnis usaha kecil menengah (UKM) pembuat boneka anak-anak. ...

7 Pengusaha Muda Indonesia yang Sukses Berbisnis

Menjadi seorang pengusaha yang sukses di usia muda tentu tidak bisa dialami oleh semua orang di muka bumi ini. Untuk mewujudkan hal tersebut, akan dibutuhkan banyak usaha dan juga kerja keras, sebab k ...

Fashion Blogger Ini Terbukti Sukses Berkat Strategi Personal Brand

Personal brand atau citra diri bukan hanya milik orang-orang sukses. Personal brand sesungguhnya hasil proses yang dibentuk secara perlahan, bukan instan. Kini semakin banyak orang menyadari pentin ...

Kisah Inspiratif Chris Gardner, dari Gelandangan Jadi Miliuner

Ketika Chris Gardner dan putranya masih tidur di lantai kasar sebuah toilet umum, ia tidak pernah bermimpi bahwa kisah hidupnya akan diangkat menjadi sebuah film terkenal Hollywood. Awal tahun 1980 ...

Yusuf Mansyur Merambah Dunia Bisnis, Apa Alasannya?

Siapa yang tak kenal dengan Yusuf Mansur? Kepopulerannya sebagai ustad di tanah air mungkin tak kalah dengan para artis sinetron maupun layar lebar di negeri ini. Pria bernama asli Jam’an Nurkhatib ...

Jun Yuan Sukses Kembangkan "11th Hour"

Saat-saat di mana Jun Yuan melihat banyak pedagang yang sia-sia membuang jualan makanannya akibat tidak laku, ia melihat peluang bisnis dengan meluncurkan aplikasi. "Akan ada hari dengan banya ...

Berhenti Jadi Direktur, Kini Malah Sukses Kelola Ratusan Gerai Waralaba

Penganan ayam goreng tepung ala western alias fried chicken sudah lama akrab di lidah masyarakat Indonesia. Waralaba restoran fried chicken asing juga telah menjamur di Tanah Air sejak puluhan tahun s ...

Cerita Inul Daratista Si Pedangdut yang Jago Berbisnis

Belakangan bisnis kue kekinian sedang tren di kalangan para artis Tanah Air. Sebut saja Syahrini, Denada hingga pesinetron Immanuel Caesar Hito juga ikut membuka bisnis kue yang diklaim sebagai oleh-o ...

Julia Gouw, Si Bankir Sukses yang Ditaksir Dunia

Siapa bilang Indonesia adalah negara dengan kualitas sumber daya manusia yang lemah? Banyak bukti bahwa putera dan puteri tanah air memiliki kualitas yang tinggi dan mampu meraih kesuksesan besar d ...